为宣传、普及食品安全知识，增强小区居民的食品安全意识和自我保护意识，教育和引导大家养成科学饮食、健康饮食的好习惯，营造人人关心食品安全的良好风尚。10月22日，造甲村村委会邀请社区学院营养师宋秋玉老师在刘孟家园活动中心为社区居民开展食品安全知识专题讲座。

    讲座中，宋老师联系实际，详细讲解了营养均衡的重要性及如何实现营养均衡，食物农残问题、果蔬挑选、商场选购食品注意事项等与日常生活息息相关的食品安全知识。深入浅出地介绍了正确保存剩菜剩饭、可以辨别反式脂肪酸含量、知晓饮料中的高糖量的重要性。授课内容通俗易懂，贴合实际，语言活泼生动，有问有答，互动性强，受到群众的普遍好评。

    通过举办此次讲座，营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围，进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力，对大家生活质量、健康知识水平的提高起到积极的指导作用。

                                                  花乡教科文体办公室

                                                     2017年10月23日